Las manchas rojas que se ven en el suelo de muchos lugares de India, son causasos por la saliva manchada de rojo, al ser escupida fuera de la boca. El betel (paan), son las hojas de sabor amargo de una planta trepadora que se consume junto a la nuez de areca (tipo palmera). Es un producto digestivo tónico. A las hojas de betel pueden añadírsele granos de anís, especies, ralladura de coco, cal...en las zonas rurales, toda buena comida ha de finalizar masticando dicho producto. En la imagen, vendedora de hojas de betel en Bellary (Karnataka).